お知らせ | 六本木・麻布の中華料理店「麻布長江」最高級の接待で貸切、個室あります。

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麻布長江香福筵的おせちじゃないおせちのご案内

2014.11.25

【 麻布長江香福筵的おせちじゃないおせちのご案内 】          

新年最初にいただくおせちは豪華で華やかなもの。                      

しかし、冷たいものですね。                             

正直、私はあまり好きではないです。

やはり温かいものを食べたいです!!                           

ですから、麻布長江香福筵では温かい中国料理のおせちをご用意いたしました。         

お料理を真空パックでお届けし、真空パックの袋のまま                     

鍋のお湯の中で湯煎していただくだけで、温かいお料理を召し上がりいただけます。                                

お正月なので縁起のよい食材を揃えました!!                       

その形から<翼>をイメージし<飛躍>してほしいとの思いでフカヒレ姿煮込みや、

中国語で<鮑>は<宝>と同音の為、縁起のよい食材の王である鮑など盛り        

だくさんです。                                       

このおせちじゃないおせちは、包装の簡略化(エコです。)で、完全簡易包装で、                                                           

重箱にかけない分、中身・お料理重視です。そのためご贈答用には一切不向き                

です。もちろん化学調味料・保存料は一切使用しておりません。その為高温多湿の所には

置かず要冷蔵で、できるだけはやくお召し上がりください。(1月2日まで)

麻布長江香福筵の料理をご自宅でゆっくりくつろぎながら                     

お店のままの味を召し上がりいただきたく思います。

                         店主 田村亮介

 

詳しくは、スタッフまでお気軽にお問合せくださいませ。                            

ご注文 info@azabuchoko.jp 又は店頭で申し込み用紙をお渡しいたします。                     TEL03-3796-7835

詳細はお気軽に03-3796-7835 担当 田村・吉田まで                          FAX03-3796-7836

 

【 お料理内容 】

国産鮑の紹興酒漬け 

色々野菜の四川ピクルス 

国産若桃杏露酒煮

くらげ頭・柚子甘酢味

四川腸詰め

チャーシュ

合鴨胸肉のウーロン茶燻製

トリュフ焼売

車海老チリソース 

フカヒレ尾びれ姿パイタン煮込み 

フカヒレ尾びれ姿XO醤煮込み(4~5名様用のみに付きます

骨付き地鶏もも・ブラックペッパー焼き 

皮付き豚ばら肉・はすの葉包み蒸し

牛頬肉・黒酢煮込み

4~5名様用   ¥32,400(配送料・消費税込)

 2~3名様用     18,360(配送料・消費税込)

12月20日申し込み締め切り  

12月31日宅配便でのお届けとなります

 

麻布長江 香福筵

東京都港区西麻布1-13-14

TEL03-3796-7835

FAX03-3796-7836

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