麻布・六本木・広尾 中華料理 麻布長江
特級くらげの冷菜 \2,730
四川名物!!ゆで鶏の麻辣味 \1,785
バンバンジー \1,680
蜂蜜レモン風味のチャーシューサンドイッチ 4枚 \1,260
薄切りゆで豚肉、四川香料ソース \1,890
海の幸とアボガド翡翠マリネ \1,995
菊に見立てた甲イカとトマトの生姜ソース \1,890
四川ピクルス \630
前菜盛り合わせ（1名様） \1,575
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気仙沼より直送
ヨシキリ鮫・フカヒレ姿煮・濃厚白湯仕立て 1名様 140ｇ \7,875
80ｇ \4,725
贅沢にアワビとフカヒレ姿煮 \10,500
タラバ蟹とフカヒレ煮 (1名様) \1,890
海老とフカヒレふわふわ煮 (1名様) \1,890
鮑と葱の濃厚白湯仕立て \4,200
鮑とミルク煮 \4,200
酸っぱくて辛い鮑の煮込み \4,200
ナマコと葱の煮込み \4,200
ナマコと豚肉唐辛子煮込み \4,200
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鮮魚のあっさり蒸し・葱の香り \2,835
鮮魚と豆腐の唐辛子煮・四川の味 \2,835
鮮魚の揚げ・甘酸っぱいサンザシソース \2,835
鮮魚と四川ピクルス・花椒煮 \2,835
鮮魚の花揚げ・山芋リゾット香料ソース \1,995
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海老と黄ニラの塩炒め \2,310
海老とカシュナッツ・朝天唐辛子・花椒炒め \2,100
海老とアボガドのマヨネーズソース \2,205
海老のサクサク揚げ \2,100
海老とトマトのチリソース \2,205
大海老のニンニク蒸し 1尾 \1,470
大海老とトマトのチリソース 1尾 \1,470
大海老のブラックビーンズチリソース 1尾 \1,470
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甲イカ・シソ炒め \1,890
甲イカ・豆辛辣醤辛味炒め \1,890
甲イカ・ブラックビーンズチリ炒め \1,890
ホタテ貝柱・塩炒め \2,100
ホタテ貝柱・オイスターソース炒め \2,100
ホタテ貝柱・香辛料辛味炒め \2,100
ホタテ貝柱・バターソース \2,100
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和牛ともっちり山芋・香辛料辛味炒め \3,045
和牛・唐辛子・花椒シビレる炒め \2,940
和牛・オイスターソース炒め \2,940
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ゆで豚肉と葉にんにくの辛味炒め \2,310
スペアリブと色々唐辛子・花椒・クミンの香り炒め \2,310
スペアリブと四川ピクルス・春雨の土鍋煮 \2,310
もち豚ヒレ肉・黒酢すぶた \2,415
もち豚ヒレ肉のすぶた・昔ながらに･･･ \2,415
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大山鶏・カシュナッツ・朝天唐辛子・花椒・爆発炒め \1,995
大山鶏・カシュナッツ炒め \1,995
大山鶏の揚げ・レモンソース \1,995
大山鶏からあげ \1,995
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タラバ蟹と豆腐の煮込み \1,785
揚げ豆腐・唐辛子白湯煮込み \1,890
麻婆豆腐 \1,785
刺激的な麻婆豆腐 \1,890
卵と海老のふんわり炒め \2,100
カニ玉オイスターソース煮込み \1,890
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色々な素材のおこげ（醤油ベースor酸っぱい辛い味） \2,835
和牛とトマトのおこげ \3,150
スワァンラータン \1,680
卵スープ \1,155
ザーサイと野菜のスープ \1,155
特製シュウマイ 5ヶ\1,050
ゆで餃子 ピリ辛胡麻ソース 5ヶ\1,260
海老と黄ニラ春巻き 4本\1,050
しびれて辛い 白いマーラーメン \1,470
スペシャリテ・タンタンメン \1,260
トマトと卵のスワァンラーメン \1,155
とりもやしそば \1,155
季節素材のタンメン（醤油ベースor塩ベース） \1,155
季節素材のあんかけヤキソバ（醤油ベースor塩ベース） \1,155
チャーシューチャーハン \1,155
フカヒレ煮込みかけごはん \2,100
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華やかデザート盛り合わせ \1,470
南杏と北杏のアンニンドーフ \735
マンゴープリン \735
タピオカココナッツミルク \630